سرخ کن های بدون روغن با قابلیت و ویژگی های خود دنیای آشپزی را متحول کرده اند و به این امکان ر ا فراهم کرده اند که غذاهای سرخ شده مورد علاقه خود را با حداقل روغن و کالری درست کنید. در این میان، سرخ کن های بدون روغن نوتریکوک با کیفیت بالا، طراحی مدرن و عملکرد عالی، محبوبیت زیادی کسب کرده اند.
سرخ کن بدون روغن نوتریکوک با فناوری Rapid Air و طراحی مدرن، برای آشپزخانه شما انتخابی مدرن و هوشمندانه محسوب می شود. با این سرخ کن این امکان برای شما فراهم است که انواع غذا ها را با حداقل یا بدون روغن، به صورت ترد، خوشمزه و سالم آماده کنید و از آشپزی آسان و بدون دردسری تجربه کنید. برای آموزش استفاده از دستگاه سرخ کن نوتریکوک، با وبسایت نمایندگی نوتریکوک همراه باشید.
طرز استفاده از سرخ کن نوتریکوک
سرخ کن نوتریکوک نیز یکی از محصولات با کیفیت نوتریکوک مثل مولتی کوکر، زودپز و گریل بوده که دستگاهی برای آشپزی و پخت و پز راحت است که بهترین دستگاه برای سرخ کردن سالم و کم چرب مواد غذایی به شمار می رود. استفاده از این دستگاه راحت بوده و با مشخصات و امکانات ویژه خود، استفاده از آن بسیار راحت بوده و به صرفه جویی در زمان و مواد غذایی کمک می کند.
آماده سازی اولیه پیش از اولین استفاده
وقتی برای اولین بار دستگاه را خریداری می کنید، برای استفاده و عملکرد بهتر باید چند مرحله ساده را برای آماده سازی آن دنبال کنید. ابتدا تمام قطعات قابل جدا شدن، مانند سبد داخلی و محفظه را با آب داغ و مایع ظرفشویی بشویید و کامل خشک کنید. دستگاه را در مکانی با تهویه مناسب و روی سطح صاف قرار داده و دستگاه را در نزدیکی وسایل گرمایشی یا در محیط مرطوب قرار ندهید.
نحوه روشن کردن دستگاه و انتخاب برنامه پخت
پخت و پز با این سرخ کن بسیار راحت است و کافیست پس از وصل کردن به پریز برق، و دکمه روشن/خاموش را فشار دهید. روی صفحه نمایش دیجیتال، از برنامه های از پیش تعیین شده کابردی مانند «مرغ»، «ماهی»، «سیب زمینی»، «کیک»، «پیتزا» و… می توانید استفاده کنید.
این برنامهها با توجه به مدل دستگاه بین 8 تا 14 گزینه متفاوت هستند. هر یک از این برنامه ها دما و زمان پخت پیش فرض نیز دارند که می توانید به دلخواه آنها را به صورت دستی نیز تنظیم کنید. حال برای راهنمای بهتر استفاده از برنامه ها باید بگوییم که برای انتخاب یک برنامه:
- از دکمه منو را برای جابجایی بین برنامه ها استفاده کنید.
- با لمس برنامه دلخواه، دستگاه زمان و دما را برای شما نشان خواهد داد.
- دما یا زمان را با دکمه های (+) و (-) قابل تغییر هستند.
- با فشار دادن دکمه «Start» یا «Cook»، می توانید پخت و پز را شروع کنید.
نکاتی برای قرار دادن غذا در سبد سرخ کن
یکی از رایج ترین اشتباهات هنگام استفاده از سرخ کن های بدون روغن که یکی از پرفروش ترین محصولات نوتریکوک در سال گذشته بودند، پر کردن بیش از حد سبد محسوب می شود. برای به دست آوردن نتیجه ای بهتر، مواد غذایی را به طور مساوی و با فاصله از هم در سبد قرار دهید تا هوای گرم در همه قسمت ها به طور یکنواخت پخش شود و نتیجه پخت بهتری ارائه دهد.
در صورت لزوم، آنها را به صورت دسته ای بپزید یا در اواسط پخت هم بزنید. در صورتی که مواد غذایی مورد نظر مرطوب بوده (مانند تکه های مرغ تازه یا سبزیجات بخار پز)، قبل از قرار دادن آنها در سبد، آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید تا به بهتر برشته شدن آنها کمک کند.
تنظیم دستی دما و زمان برای دستورهای دلخواه
در صورتی که تمایل دارید دستور پخت خاصی را بپزید که در برنامه های پیش فرض دستگاه وجود ندارد، می توانید دما و زمان را به دلخواه تنظیم کرده و زمان دلخواه خود را انتخاب کنید. تنظیم زمان دستی دلخواه یکی از ویژگی هایی است که در بررسی کامل عملکرد سرخ کن های نوتریکوک در پخت غذا های سالم نیز به آن اشاره کردیم.
در تنظیمات دستی این امکان وجود دارد که پخت را در هر زمانی متوقف کنید، درب دستگاه را باز کرده، غذا را هم بزنید و دوباره ادامه دهید. بیشتر مدل های سرخ کن نوتریکوک به شما این امکان می دهند دما را بین 80 تا 200 درجه سانتیگراد و تنظیم زمان را از 1 تا 60 دقیق قرار دهید.
نحوه گرم کردن مجدد غذا با سرخ کن نوتریکوک
یکی از ویژگی های جذاب سرخ کن های نوتریکوک، می توانیم به قابلیت گرم کردن مجدد غذا اشاره کنیم. برخلاف مایکروویو ها که اکثرا باعث می شوند بافت غذا خمیری یا لاستیکی شود، سرخ کن های نوتریکوک با جریان هوای گرم، بافت غذا را ترد و گرم نگه می دارند و برای این کار اصولا دمای 150 تا 160 درجه و زمان 5 تا 8 دقیقه مناسب است.
مراقبت ها و نکات ایمنی حین استفاده
در استفاده از سرخ کن های نوتریکوک باید توجه داشته باشید که به صورتی اصولی و طبق روش هایی که بیان کردیم، استفاده کنید. در استفاده از این دستگاه ها باید به نکات ایمنی که در مطلب ۱۰ نکته مهم برای نگهداری بهتر از سرخ کن نوتریکوک به آن ها اشاره کرده بودیم و در ادامه برخی از آن ها بیان خواهیم کرد نیز دقت کنید تا در حین پخت غذا، مشکلات ایمنی برایتان پیش نیاید.
- سبد یا مخزن داغ را با استفاده از دستگیره یا دستکش جابجا کنید.
- اطمینان حاصل کنید که دستگاه را روی سطح صاف و مقاوم در برابر حرارت قرار داده باشید.
- دستگاه را پس از هر بار استفاده از برق بکشید و زمان دهید تا خنک شود.
- وقتی درپوش را باز می کنید احتیاط کنید که بخار داغ به دستتان نخورد.
- اشیاء فلزی یا مواد روکش دار را به داخل محفظه دستگاه وارد نکنید.
سخن آخر
سرخ کن های بدون روغن نوتریکوک یکی از بهترین دستگاه های تولیدی این برند بوده که به سبب کیفیت بالا و عملکرد فوق العاده، طرفداران زیادی پیدا کرده است. در این مقاله از نمایندگی نوتریکوک نحوه استفاده از این سرخ کن و نکات نگهداری اصولی برای طول عمر بیشتر را برایتان توضیح داده ایم.
